Description
Möglichst viele Menschen für eine gesunde Ernährung zu begeistern – das ist Mission und Herzensangelegenheit der Erfinder der beliebten YUKA-App. Ihr umfassendes Ernährungswissen haben sie nun in einem anschaulich illustrierten Ratgeber vereint: Sie erfahren alles Wichtige über die Nährstoffe und Zusatzstoffe in Ihren Lebensmitteln, wie Sie Etiketten von Supermarktware richtig lesen, welche Verbraucher-Siegel Ihnen beim Einkauf Orientierung bieten, was es beim Kochen zu beachten gilt, wie sie nachhaltig in der Küche haushalten und natürlich auch, was eine gesunde Mahlzeit ausmacht. Ein Grundlagenbuch, das richtig Spaß macht, gesunde Ernährung für sich zu entdecken. 35 saisonale Rezepte runden dieses stimmige Gesamtkonzept ab.
Über den Autor 2016 nahm Julie Chapon mit Benoît und François Martin an einem Hackathon teil. Das Dreierteam landete mit ihrer Entwicklung auf dem 1. Platz. Die YUKA-App war geboren – und Julie Chapon damit Mitbegründerin eines rasant wachsenden Start-Ups. Zusammenfassung Ansprechend: Mit zahlreichen Illustrationen charmant und übersichtlich gestaltet
Erscheinungsjahr: | 2023 |
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Genre: | Ratgeber, Sachbuch |
Produktart: | Ratgeber |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Gesunde Ernährung |
Medium: | Buch |
Reihe: | GU Einzeltitel Gesunde Ernährung GU Gesund essen |
Inhalt: | 256 S. 100 Illustr. 35 Fotos |
ISBN-13: | 9783833886775 |
ISBN-10: | 3833886773 |
Sprache: | Deutsch |
Herstellernummer: | 0088677 |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Chapon, Julie Berthou, Anthony |
Übersetzung: | Genning, Annika |
Hersteller: | Gräfe u. Unzer AutorenV GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH |
Verantwortliche Person für die EU: | Gräfe und Unzer, Grillparzerstr. 12, D-81675 München, [email protected] |
Abbildungen: | 35 Fotos |
Maße: | 247 x 191 x 28 mm |
Von/Mit: | Julie Chapon (u. a.) |
Erscheinungsdatum: | 03.01.2023 |
Gewicht: | 0,996 kg |
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